聚焦洋奶粉添香事件 奶粉中的香蘭素檢測

　日前有媒體報道稱，美贊臣、雅培、惠氏等洋品牌嬰兒配方奶粉，因檢測出香蘭素被判不合格。盡管湖南農業大學營養與食品安全檢測中心7月10日發表書面聲明，承認香蘭素的檢出是由于相關工作人員疏忽誤判了色譜分析圖譜，但是網民對奶粉中香蘭素擔憂并沒有減少。香蘭素是一種合成香精，大劑量食用可導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至損傷肝、腎。根據《食品安全國家標準食品添加劑使用規定》要求，凡使用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品，不得添加任何食用香料。

GB 3861-2008 食品添加劑 香蘭素

• ·GB 2760-2011 食品添加劑使用標準

  標準明確規定，0-6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料，包括香蘭素。

  具體請咨詢：沈，